Груші можна додавати у свіжому вигляді в салати, піцу, поєднувати з хамоном, а також запікати з м'ясом, готувати на грилі, варити варення й джем. Вересень-листопад – сезон груш, тому готуємо смачні страви.2 вер. 2021 р.
Як закрити груші на зиму?
Груші розкласти по стерилізованим банкам. Залити сиропом, що залишився, до горлечка. Верх банки протерти серветкою і закрити кришкою. Якщо груші консервуються для тривалого зберігання (понад 3 місяців), банки розмістіть на водяну баню на 20 хвилин.
Як стерилізувати груші?
У каструлю налити гарячу воду, на дно покласти спеціальне кільце, дошку або рушник і поставити банку в воду стерилізуватися. Після закипання води груші стерилізувати 40 хвилин. Закатати стерильними кришками, перевернути, укутати і залишити до охолодження, мінімум на 5-6 годин.
Як приготувати повидло з груш?
У 70 грамах води розводимо желатин і залишаємо його набухати. Через 20 хвилин ми збиваємо наші груші за допомогою погружного блендера, і в результаті чого маємо отримати таке пюре. Додаємо в грушеве пюре цукор, сік лимона і цедру, Варимо наше грушеве повидло протягом 10 хвилин на повільному вогні.
Блюда из груш – рецепты с фото на Повар.ру (480 …
Блюда из груши не ограничиваются только компотами, вареньем, десертами. Они намного разнообразнее, занимают одно из ведущих положений в кулинарии. Конечно, выпечка с грушевой начинкой не оставит никого равнодушным.