Як готувати цвітну капусту для дитини?
Як варити цвітну капусту для дитини покроково
- У покритій емаллю каструлі закип'ятіть трохи води і покладіть всередину суцвіття так, щоб вода їх покривала.
- Поле закипання відваріть капусту ще 7-10 хвилин.
- Витягніть суцвіття шумівкою, бульйон можна використовувати для приготування пюре.
Що можна зробити з капусти?
10 небанальних страв з капусти, які ви захочете приготувати
- Печена капуста в духовці
- Бігос
- Суп з капустою
- Тушкована капуста
- Капуста у клярі
- Капуста тушкована з курячим філе
- Капуста у духовці по-селянськи з м'ясом
- Заливний пиріг из капустою
Як приготувати пюре з цвітної капусти?
Цвітну капусту розділяємо на суцвіття, заливаємо водою та варимо 15 хвилин. Зливаємо воду, додаємо молоко та доводимо до кипіння. Солимо, перчимо, перемішуємо і готуємо ще 5 хвилин на мінімальному вогні з закритою кришкою. Додаємо вершкове масло, розминаємо капусту у пюре вручну або за допомогою блендера.
220 найкращих рецептів для дітей від 6 місяців до 3 років
А щоб дитина їла сир із задоволенням, приготуйте їй смачні та прості частування на його основі. Пропонуємо 6 простих рецептів страв із сиром, які …