Стрілки часнику обов'язково потрібно своєчасно видаляти, а потім їх можна використовувати у стравах. Озимий часник влітку часто пускає стрілки, які висмоктують соки з рослини та заважають нормальному росту. Їх обов'язково потрібно обрізати, якщо бажаєте отримати багатий урожай.8 черв. 2023 р.
Що робити з стрілками з часнику?
Найпростіше, що можна зробити з часникових стрілок – заморозити на зиму (попередньо помити, висушити і подрібнити). При цьому квіткові бруньки треба обрізати. Вони не придатні до споживання. Потім заморожені стрілки з часнику можна додавати, як приправу в кінці приготування перших і других страв.
Коли треба обрізати стрілки на часнику?
Обрізати треба за 5-7 днів до збирання врожаю. Зрізати стрілки у часнику на грядці не менш важливо, ніж в цілому за ним доглядати. Воно тільки на перший погляд здається простою процедурою.
Як заморозити стрілки з часнику?
Наріжте стрілки на шматочки по 3-4 см. Складіть нарізані часникові стрілки у пакет чи зручний контейнер, який придатний для морозильної камери. Сховайте підготовлені стрілки у морозильну камеру до використання. Із заморожених часникових стрілок можна приготувати смачну часникову пасту.
Коли та навіщо необхідно зрізати стрілки часнику та що з них …
По-перше, головки часнику погано розвинуться, зубчики будуть маленькими та не завжди повними. По-друге, якщо вже не зрізали, то чекайте …