Найпростіше, що можна зробити з часникових стрілок – заморозити на зиму (попередньо помити, висушити і подрібнити). При цьому квіткові бруньки треба обрізати. Вони не придатні до споживання. Потім заморожені стрілки з часнику можна додавати, як приправу в кінці приготування перших і других страв.3 лип. 2018 р.
Коли зрізати стрілки з часнику?
Досвідчені городники кажуть, що обрізати стрілки ввечері або відразу після поливу не рекомендується. Свої особливості є в обрізки стрілок озимого часнику. Робити це потрібно, починаючи з другої половини червня. Але важливо орієнтуватися на зовнішній вигляд і дозрівання часнику.
Що робити з стрілами часника?
5 смачних страв з часникових стрілок (рецепти)
- Паста з часникових стрілок (соус Песто) Песто, це італійський соус на основі базиліка, сиру і оливкової олії. …
- Смажені стрілки часнику Ріжемо стрілки довжиною 6-7 см. …
- Мариновані часникові стрілки …
- Заморожені часникові стрілки на зиму …
- Часниковий крем суп з сирними грінками
Як заморозити стрілки з часнику?
Наріжте стрілки на шматочки по 3-4 см. Складіть нарізані часникові стрілки у пакет чи зручний контейнер, який придатний для морозильної камери. Сховайте підготовлені стрілки у морозильну камеру до використання. Із заморожених часникових стрілок можна приготувати смачну часникову пасту.
ТОП 10 кращих рецептів приготування стрілок часнику на …
Зі стрілок часнику видаляють бутони і ріжуть їх невеликими шматочками. Воду кип’ятять, кидають у неї стрілки і бланширують протягом пари хвилин. Далі окріп сцежують, налі