Найбільш вивченим лікувальним видом орхідеї є ятришник, який застосовується як заспокійливий засіб, допомагає при хворобах підшлункової залози та сприяє лікуванню шкірних захворювань..
Як використовується людиною орхідея?
Орхідея властивості свої також виявляє для приготування їжі, вона є відмінною добавкою у вигляді приправ, а також її використовують у дизайні для деяких елементів одягу, у парфумерії та косметики, для виготовлення лікувальних препаратів, медикаментів, кремів, мазей та бальзамів.
Чи можна їсти орхідеї?
Практично всі види і сорти орхідей придатні в їжу, тому що вони багаті на харчові волокна і містять у своєму складі вітамін С. До речі, всі, кого полонив смак вишуканих страв із квітки, мають можливість повчитися на кулінарних курсах, де у найкоротші терміни навчать тонкощам орхідейної кулінарії.