Сприйняття кольору пов'язане з функцією колбочкових клітин сітківки ока. З теорій, що пояснюють колірний зір, найбільшого поширення набула трикомпонентна теорія.
Зорове поле V8 – ділянка зорової кори головного мозку. Функції цієї ділянки головної мозку не вивчені достатньою мірою, проте більшість дослідників вважають, що V8 є колірним центром зорової кори, специфічним тільки для головного мозку людини.
У сітківці ока хребетних містяться два типи фоторецепторних клітин: палички та колбочки. Палички чутливі до світла, а колби відповідають за сприйняття кольору.
За сприйняття світла в оці людини відповідають фоторецептори – палички (чорно-біле зображення за низького освітлення) і колбочки (кольорове зображення за достатньої освітленості).