Що можна робити з гарбуза?
З гарбуза готують каші, супи, запіканки, гарніри та десерти, цукати та мармелад. Також із нього виходить смачнющий сік. Вчені кажуть, що гарбуз містить вітаміни A, B, C, PP, E, клітковину, мінерали кальцію, калій, залізо, цукор, мідь, фтор, цинк, каротин. А бета-каротину набагато більше, ніж у моркві.
Що приготувати з гарбуза все буде смачно?
Топ-10 страв з гарбуза. Незвично, корисно і дуже смачно!
- М'ЯСНА ЗАПІКАНКА З ГАРБУЗОМ ТА ПОМІДОРАМИ …
- СУП-ПЮРЕ З ГАРБУЗА ТА БІЛИХ ГРИБІВ …
- ГАРБУЗОВА ЗАПІКАНКА З ЯБЛУКАМИ, ГОРІХАМИ І МЕДОМ …
- ГАРБУЗОВИЙ ЛАТТЕ …
- ГАРБУЗОВО-АПЕЛЬСИНОВИЙ ПУДИНГ …
- ГАРБУЗОВЕ ВАРЕННЯ З ОБЛІПИХОЮ …
- ТЕПЛИЙ САЛАТ З ГАРБУЗОМ …
- ГАРБУЗОВИЙ ЧАЙ
Кеш
Як смажити гарбуз?
Гарбуз очистити від насіння і шкірки, нарізати скибочками завтовшки близько 0,5 см, посолити і поставити в холодильник. З підготовленого гарбуза злити сік, кожну скибочку поперчити, обваляти в борошні і обсмажити на розпеченій олії з обох боків до золотистого рум'янцю. Подавати, притрусивши подрібненим часником.
Страви з гарбуза в домашніх умовах: 85 рецептів
Квашена капуста з гарбузом. 5 діб. Пюре з гарбуза та картоплі. 35 хвилин. Суп-пюре з гарбуза та кабачків. 40 хв. Пастила з гарбуза в домашніх умовах. 6 годин. Манти з м’ясом та гарбузом.