Кип'ятити 10-15 хвилин на невеликому вогні (пінку прибирати не потрібно). Тим часом ретельно промити банки і кришки, простерилізувати. Розлити прокипілий сік у стерильні банки й добре закупорити.11 серп. 2020 р.
Скільки часу варити томатний сік на зиму?
Томатний сік зі спеціями на зиму Помідори прокрутіть через соковижималку або вручну. Поставте на вогонь і доведіть до кипіння, обов'язково знімайте піну. Додайте сіль і спеції, варіть 15 хвилин. Розлийте по стерилізованих банках, закрутіть, переверніть та укутайте. Кеш
Скільки солі і цукру на 1 л томатного соку?
Потрібен солоний томатний сік, то на 1 літр томатного соку потрібно покласти 1 чайну ложку цукру і 2 чайні ложки солі. А можна і так: на 1 літр соку – 1 чайна ложка солі.
Як зробити томатний сік без соковижималки?
Помідори ретельно вимийте, розріжте на 4 частини, зніміть з них шкірку і пропустіть через м'ясорубку. Сік із стиглих помідорів разом з м'якоттю перелийте в каструлю і доведіть до кипіння. Як тільки рідина закипить, зменшити вогонь до мінімуму і варіть сік 15-20 хвилин.
Томатний сік на зиму: 5 рецептів один іншого краще | Блог F.UA
Рекомендую свій рецепт томатного соку на зиму. – Помідори – 2 кг – Перець болгарський червоний – 1 шт – Сіль – пол. ч. л. – Перець чорний мелений – за …