Качки багато їдять, а отже, швидко ростуть. Вже за 2 місяці відгодівлі вони можуть бути готові до забою.
Скільки ростуть качки Муларди?
Для швидкого росту птиці застосовують інтенсивну відгодівлю, використовуючи комбікорм і зелень. Муларди при такому харчуванні вже в 2 місяці досягають ваги 3-3,5 кг. На “натуральній” годівлі зерносумішами і випасі птицю залишають рости до 4 місяців. Качки досягають ваги в 6 кг, даючи тушку в 3-4 кг.
Коли можна рубати качок?
Найоптимальнішим терміном для забою вважається вік 60-75 днів. За цей період качка набирає необхідну масу (залежно від породи – від 2 до 3,5 кг) і обростає корисним жиром. Якщо пропустити цей час, то смак м'яса пернатого погіршується – “підсушується”, стаючи більш жорстким.
Скільки можна качок на одного Качура?
У індокачок сальні залози є слабкими, тому взимку пір'я може заледеніти після намокання, що призведе до загибелі птаха. На одного селезня зазвичай має приходитись 2-3 качки.
Скільки з`їдає качка до забою і як обробляти качку
Найбільш інтенсивний режим відгодівлі вводиться за 2 тижні до забою: в їжу включаються продукти, багаті білком, необхідним для нарощування м`язової маси.