Одного місяцю засолювання вистачить для лисичок. Тепер, можна перекласти гриби в стерильні банки (разом з соком) і закрити капроновими кришками.
Скільки часу смажити гриби лисички?
Лисички перебрати, вимити під проточною водою, викласти в каструлю, залити водою і довести до кипіння. Відварити лисички протягом 15 хвилин, відкинути на друшляк і знову промити під водою. Цибулю очистити, нарізати, обсмажити на сковороді 2 хвилини. Додати лисички, смажити 5 хвилин.
Скільки часу готувати гриби лисички?
Лисички перебрати і промити кілька разів. Великі гриби нарізати. У каструлі закип'ятити підсолену воду. Викласти в окріп лисички і варити 10 хвилин на середньому вогні.
Як правильно приготувати гриби лисички?
Як готувати лисички Промиті лисички потрібно варити у підсоленій киплячій воді, наприклад, з додаванням часнику, також можна додати чебрець. Варити довго не потрібно: декількох хвилин достатньо, потім гриби потрібно відкинути на друшляк. У такому вигляді їх можна вже споживати, наприклад, використавши для салату.
Як солити лисички на зиму – два способи – Etnosoft