У окріп потрібно всипати подрібнену картоплю. Коли вода з картоплею починає закипати, то зверху утворюється пінка, яку потрібно зібрати. Солимо відвар, додаємо дрібку цукру і зменшуємо вогонь. Слідом за картоплею пірнає цвітна капуста, все закипає і далі варять на середньому вогні хвилин 10.
Як правильно зварити суп з цвітної капусти?
Цвітну капусту розділити на суцвіття, вимити, цибулю і моркву очистити, цибулю дрібно нарізати, моркву натерти на тертці. Розігріти олію на сковороді, обсмажити цибулю і моркву до готовності. Викласти зажарку в каструлю, туди ж додати капусту, довести до кипіння, варити під кришкою 10 хвилин. Кеш
Що можна зробити з вареної цвітної капусти?
10 смачних страв із цвітної капусти
- 1 Смажена цвітна капуста
- 2 Ароматне рагу з цвітної капусти з айвою
- 3 Биточки з цвітної капусти
- 4 Крем-суп із цвітної капусти із сирними кульками або грінками
- 5 Запіканка з цвітною капустою у мультиварці
- 6 Кіш з грибами, цвітною капустою та помідорами
Як зробити оладки з цвітної капусти?
Готувати оладки дуже легко: просто змішайте в мисці відварену цвітну капусту з яйцями, борошном, пармезаном і зеленню, потім сформуйте на сковороді млинці й смажте до золотистого кольору. Нічого нового у процесі, зате багато нових смакових відкриттів.
Цвітна капуста рецепти: блюда з цвітної капусти …
Ніжний суп-пюре, в якому використані два види капусти: цвітна та броколі. Суп-пюре Ніжність. Наваристий і ароматний м’ясний суп з цвітною капустою – чудова перша страва.