Що приготувати з вареної цвітної капусти?
10 смачних страв із цвітної капусти
- 1 Смажена цвітна капуста
- 2 Ароматне рагу з цвітної капусти з айвою
- 3 Биточки з цвітної капусти
- 4 Крем-суп із цвітної капусти із сирними кульками або грінками
- 5 Запіканка з цвітною капустою у мультиварці
- 6 Кіш з грибами, цвітною капустою та помідорами
Як варити суп з цвітної капусти?
Цвітну капусту розділити на суцвіття, вимити, цибулю і моркву очистити, цибулю дрібно нарізати, моркву натерти на тертці. Розігріти олію на сковороді, обсмажити цибулю і моркву до готовності. Викласти зажарку в каструлю, туди ж додати капусту, довести до кипіння, варити під кришкою 10 хвилин.
Як смачно приготувати цвітну капусту на сковороді?
Капусту порізати, розібрати на шматочки. Кожен шматочок вмочити в клярі і викласти на розігріту сковороду. Обсмажувати цвітну капусту 3-5 хвилин до золотистого кольору.
Картопляний суп з цвітною капустою
Картопляний суп з цвітною капустою Час приготування – 30 хвилин Інгредієнти 4 порції картопля – 4 шт. капуста цвітна – 200 г морква – 1 шт. стебла селери – 4 шт. цибуля-порей – 1/4 стебла кабачок – 1/2 шт. перець солодкий – 1 шт. помідори – 2 шт. вода – 4 склянки масло топлене – 2 ст. ложки сметана – 4 ст. ложки сіль Приготування