Як використовувати топінамбур при цукровому діабеті?
Людям, страждаючим цукровим діабетом 1 типу без належної корекції глюкози крові за допомогою препаратів інсуліну вживати топінамбур в їжу не можна, оскільки в плоді містяться сахароза і крохмаль. Кеш
Як правильно вживати топінамбур?
Топінамбур найкраще вживати сирим, адже так зберігаються всі корисні властивості коренеплоду. Ідеально підійдуть різні салати, заправлені вашою улюбленою олією і спеціями. Топінамбур добре поєднується з іншими коренеплодами, а також із морквою, буряком і навіть кукурудзою.
Як правильно приготувати топінамбур?
ТОПІНАМБУР ПЕЧЕНИЙ. Ретельно помити, не чистити, порізати великими шматками, збризнути олією, викласти на деко, посипати сіллю і спеціями, запекти до готовності. Можна їсти з соусом, але і без нього смачно – збризнути лимонним соком і посипати січеним часником.
Топінамбур при цукровому діабеті: рецепти приготування …
Топінамбур у діабетичній кулінарії. Для приготування страв з топінамбур можна використовувати всі кулінарні способи обробки продуктів (гасіння, запікання, …