Какую траву кладут в салаты?
Сюда относятся руккола, салат фриссе, кресс-салат, а также базилик, укроп, кинза, петрушка. Травы, способные придать характер и аромат любому блюду.
Чем лучше заправлять овощные салаты?
Особенно полезны салаты с масляной заправкой. Для них выбирают оливковое, подсолнечное, льняное, тыквенное масло. Обычно используют эти заправки для овощных салатов. Оливковое масло, бальзамический уксус, соль, специи, и заправка для салата итальянская готова.
Какие листья добавляют в салаты?
Сала́тные ли́стья — огородная культура, которую используют для приготовления салатов, закусок и как украшение стола. К ним относятся, например, листья обычного листового салата, салата айсберг, фризе, руккола, латук, шпинат, романо, красный дуболистный салат, корн, кресс-салат.
Зелень для салатів: види, опис, вибір
Зелена цибуля – це однорічні пагони цибулі. Рідко який салат може обійтися без нього. У його сімейство входить безліч сортів, які використовуються для приготування салатів. Цибуля – ніжне стебло цієї цибулі з успіхом служить вишуканим додаванням в салати і збагачує їх смак. …