Для вирощування мікрозелені підходять всі рослини з їстівною зеленню чи бадиллям — базилік, коляндра, гірчиця, рукола, салати, броколі, капуста, редис та редька всіх різновидів, горох, соняшник, розторопша, чіа, амарант, цибуля, пшениця, гречка, овес, люпин, буряк, морква та ін.28 січ. 2022 р.
Де вирощувати мікрозелень?
Існують кілька способів, в чому краще вирощувати мікрозелень:
- у грунті;
- у банці;
- на серветках або папері;
- на ваті або марлі.
Кеш
Для чого вирощують мікрозелень?
Що таке мікрозелень, її користь Пояснюється це тим, що вони знаходяться тільки на старті свого розвитку і по максимуму використовують запас поживних речовин насіння. Вживання мікрозелені в їжу насичує нас вітамінами, дає запас енергії, сприяє очищенню організму.
Як правильно пророщувати мікрозелень?
Існує два способи пророщування: Покладіть у широку прозору ємність кокосовий субстрат або лляні килимки, висипте насіння й добре полийте водою. Для кращого проростання накрийте ємність склом, кришкою або плівкою. Аби сіянці не вражали хвороби, насіння бажано обробити розчином біофунгіциду. Залиште в теплому місці. Кеш
Мікрозелень: які культури вирощувати, їх користь і шкода
В якості мікрозелені вирощують практично всі культури: зернові, бобові та овочеві. Для такого способу не підходять рослини сімейства Пасльонові …