Як правильно варити варення з чорної смородини?
Варення з чорної смородини і лимона Ягоду перебрати, помити, дати стекти зайвій воді. Покласти в каструлю з товстим дном, засипати цукром, безперервно помішувати. Щойно варення закипіло, додати сік лимона, варити 5-7 хвилин і розкласти по стерилізованих баночках. Закрутити, охолодити й покласти в холодильник. Кеш
Що лікує варення з смородини?
Чорна смородина широко застосовується в домашній медицині. Її вживають при застуді, захворюваннях кишечника, зниженому імунітеті. У цій ягоді міститься величезна кількість вітаміну С – до 570 мг в 100 г. Це в десять разів більше, ніж в лимоні.
Скільки часу варити варення зі смородини?
Скільки варити варення зі смородини Час варіння варення повністю залежить від вибраного рецепту. Якщо це рецепт-п'ятихвилинка, відповідно, після закипання варимо 5 хвилин, знімаючи піну, потім вимикаємо. Якщо рецепт ягід у цукровому сиропі, тоді час варіння займе 10 хвилин, що теж досить швидко.
Варення з смородини і апельсина — 7 рецептів
Це незвичайне ласощі. І на смак, і по консистенції. Встояти неможливо. Підготуємо інгредієнти: 1. 1 великий апельсин; 2. 1,5 кг цукру; 3. 1 кг смородини. Опис рецепту: 1. Смородину перебираємо. Хвостики можна залишити — дивіться самі. Відправляємо ягоду в посудину для …