Що можна зробити з Недозрілим перцем?
Щоб перець продовжував формувати зав'язі, вчасно збирайте його плоди. Робити це краще, поки вони не досягли біологічної стиглості, тобто трохи недозрілими. Для дозрівання можете покласти їх у холодильник або льох. Під час збору не обривайте плоди, а обережно зрізайте ножицями або секатором разом з плодоніжкою.
Як дозріти перцю в домашніх умовах?
Щоб зелені перці почервоніли в домашніх умовах, можна користуватися однією маленькою хитрістю. Серед нестиглих плодів ставити стиглі. Річ у тому, що дозрілі овочі виділяють газ етилен. Під його впливом зелені перчинки швидше стають жовтими, помаранчевими та навіть червоніють. Кеш
Як пасинкувати гіркий перець?
Перець потребує пасинкування. Для цього видаліть квітки зверху куща, і видаліть верхівку головного пагона, коли висота досягне 25-30 см. Якщо кількість плодів більше 25 штук, частину потрібно видалити, інакше у куща не вистачить енергії, щоб довести їх вагу до технічної стиглості.
Гострий перець на зиму по-грузинськи – класичний рецепт на …
Як заготовити гострий перець на зиму в домашніх умовах – простий рецепт з фото. Як зберегти гіркий перець на зиму по-грузинськи – корисні поради та рецепт. | Сьогодні