Навіщо яблучний оцет?
Яблучний оцет містить рекордну кількість вітамінів та антиоксидантів, які підримують імунітет і змушують організм протистояти ворогам. Крім того, він має виражені антибактеріальні властивості, завдяки яким зменшує нежить і біль у горлі. Кеш
Для чого потрібен оцет?
Оцет — популярний консервант і підкислювач їжі, він надає смак та аромат стравам і має певну хімічну дію. На ньому готують маринади для квашення овочів та фруктів, маринування риби, а також для пом'якшення м'яса. Ним підкислюють та консервують соуси, овочі та салати для тривалого зберігання.
Як вживати яблучний оцет?
Для отримання цих корисних ефектів для здоров'я та довголіття варто вживати яблучний оцет змішаний із водою: у склянку чистої рідини додамо від 1 чайної ложки до 2 столових ложок оцту.
Яблучний оцет: застосування в кулінарії, користь та шкода!
У кулінарії свіжий аромат яблучного оцту чудово підходить для маринування м’яса. …