Кому не можна їсти топінамбур?
Топінамбур протипоказання: Гіпотонікам: коренеплід має яскраво виражену гіпотензивну здатність; Людям, страждаючим цукровим діабетом 1 типу без належної корекції глюкози крові за допомогою препаратів інсуліну вживати топінамбур в їжу не можна, оскільки в плоді містяться сахароза і крохмаль. Кеш
Як можна їсти топінамбур?
З чим вживати топінамбур Англійці люблять четвертинки топінамбура в вершковому маслі, і, заливши соусом бешамель (можна і вершками), подавати як гарнір до телятини. У Франції з тією ж метою бульби топінамбура відварюють у вині з сіллю і спеціями. З бульб можна виготовити порошок топінамбура. Кеш
Як правильно приготувати топінамбур?
ТОПІНАМБУР ПЕЧЕНИЙ. Ретельно помити, не чистити, порізати великими шматками, збризнути олією, викласти на деко, посипати сіллю і спеціями, запекти до готовності. Можна їсти з соусом, але і без нього смачно – збризнути лимонним соком і посипати січеним часником. Кеш
Топінамбур: користь і шкода, як вживати при цукровому …
При наявності регулярно підвищеного цукру в крові необхідно скорегувати систему харчування. Ендокринологи розробляють низкоуглеводную дієту, засновану на виборі продуктів по їх глікемічним індексом (ГІ), показником отображающему швидкість надходження в кров глюкози …