Скільки потрібно варити томатний сік на зиму?
Варити сік треба 15 хвилин, періодично помішуючи та знімаючи піну. За бажанням можна додати сіль і цукор. Але пам'ятайте, сіль знижує корисні властивості томатного соку. Сік треба розлити у попередньо простерилізовані банки та закатати.
Як правильно закатати томатний сік?
Томатний сік зі спеціями на зиму Помідори прокрутіть через соковижималку або вручну. Поставте на вогонь і доведіть до кипіння, обов'язково знімайте піну. Додайте сіль і спеції, варіть 15 хвилин. Розлийте по стерилізованих банках, закрутіть, переверніть та укутайте. Кеш
Як приготувати сік з помідорів?
Очистити томати від шкірки, видалити плодоніжки, нарізати овочі великими шматками і викласти в чашу блендера. Подрібнити до однорідного стану, протерти через сито або марлю, складену в кілька шарів. Отриманий томатний сік перелити в каструлю, довести до кипіння, додавши спеції і цукор.
Томатний сік на зиму: 5 рецептів один іншого краще | Блог F.UA
Томатний сік на зиму через м’ясорубку. Щоб отримати літр соку, знадобиться 1,5 кг томатів. Перекрутіть помідори через м’ясорубку, суміш процідіть. Варіть томат на …