Як змолоти зерна кави в домашніх умовах?
Молоток Відмір потрібну кількість зерен, насип у пакет, замотай рушничком і просто постукай молотком. Через кілька хвилин ти отримаєш каву середнього або навіть дрібного помелу. Замість пакетика можна також використати газету.
Як правильно молоти каву в зернах?
Щоб змолоти каву до необхідного розміру, достатньо всього декількох секунд. Середній за розміром помел віддалено нагадує частинки цукрового піску. Часу на те, щоб зерна повністю розкрили свої якості, необхідно близько 10-13 секунд.
Як проростити зерно для їжі?
Як проростити зерна
- Зерна промити охолодженою кип'яченою водою.
- Покласти зерна на тришарову марлю або чисту тканину.
- Накрити зерна ще одним шаром тканини та залити невеликою кількістю злегка теплої кип'яченої води.
- Поставити зерна у світле тепле місце.
- Придатність в їжу потрібно визначати по довжині проростка.