►Найпопулярніший спосіб заготівлі зелені — сушка. Найкраще засушувати пряні трави (базилік, материнка, шавлія). При такому способі вони зберігають всі свої корисні речовини. Зберігати висушені трави краще в темному місці в паперових або полотняних пакетах.6 серп. 2021 р.
Як можна зберігати базилік?
Як зберігати базилік Для цього листя підсушіть у духовці, електричній сушарці чи на відкритому повітрі. Сухий базилік зберігайте у закритому посуді протягом року. Також гілочками рослини можна запастися, поклавши до морозильної камери. Кеш
Як приготувати Базилік на зиму?
Як заготовити базилік на зиму в морозилці Щоб заморозити пряну траву, її потрібно вимити, потім бланшувати окропом, після чого швидко занурити в крижану воду, щоб зберегти насичений колір. Далі потрібно просушити на паперовому рушнику і невеликими порціями розкласти по пакетах. Кеш
Як зберігати зрізаний базилік?
Як зберігати базилік в холодильнику і скільки? Зрізаний базилік дуже погано переносить не тільки високу температуру, а й денне світло, тому якщо ви хочете продовжити термін придатності цієї пряної зелені, тоді зберігайте її в холодильнику. Кеш
Как заготовить базилик на зиму – рецепты от …
Промыть базилик и положить на полотенце на просушку. Оторвать листья от стебля и уложить в стерилизованную банку. …