Щоб заморозити огірки в цілому вигляді, їх миють, обрізають кінчики і поміщають в поліетиленовий пакет, який потім відправляють в морозильну камеру. Огірки, заморожені скибочками, можна використовувати для приготування салатів, бутербродів або для прикраси страв.15 вер. 2019 р.
Як можна зберігати свіжі огірки?
Огірки кладуть у поліетиленовий, накривають вологою марлею, сам пакет не закривають. Запаковані таким чином плоди можуть зберегтися свіжими близько 10 днів. Загорнувши кожний огірок у паперовий рушник (серветку) і поклавши їх у целофановий пакет, можна зберегти огірки свіжими на строк до 2 тижнів.
Як розморозити огірки?
Як розморозити заморожені огірки Ви можете додати їх під час приготування. Оскільки огірки мають високий вміст води, вони можуть розмокнути, якщо їх заморозити шматочками та розморозити за кімнатної температури. Ось чому метод пюре є кращим для більшості застосувань.
Як заморозити квашені огірки?
Спосіб № 1 Кубики Візьміть кілька середніх огірків, ретельно їх помийте та відріжте від них кінчики, наріжте їх кубиками. Після чого акуратно розподіліть кубики порізаного огірка по тарілці яка накрита харчовою плівкою. Акуратно оберніть тарілку з огірками харчової плівкою, а потім помістіть в морозильну камеру. Кеш
Як заморозити огірки на зиму: 4 способи – Smak.ua
Даний спосіб заморозки підходить для тих, кому подобається робити огіркові маски з огіркового соку. Візьміть соковижималку та помістіть туди порізані огірки. Отриманий сік розлийте по формах для льоду та поставте в морозилку. Після заморожування соку, акуратно видавіть …