Як навчитися збирати гриби?
Гриби потрібно почистити та піддати кулінарній (термічній) обробці в день збору або не пізніше наступного ранку. Нижню частину ніжки, забруднену землею, зрізують, а капелюшок гриба ретельно очищають від піску і сміття. У деяких грибів (маслюки і мокрухи) знімають з капелюшка плівку, покриту слизом. Кеш
Як перевірити їстівний гриб чи ні?
Отруйні гриби мають неприємний та різкий запах, часто він нагадує ліки або хлор, а ось їстівні гриби пахнуть приємно. Часто у отруйних грибів яскраве забарвлення. Часто під час зрізання на зрізі ніжки отруйних грибів колір змінюється на незвичайний (синій, фіолетовий). Отруйні гриби не переносять комахи і мушки.
Як правильно збирати білі гриби зрізати чи виривати?
Існує популярний міф про те, що гриби обов'язково потрібно зрізати, інакше можна пошкодити грибницю і в наступному році гриб на цьому місці не виросте. Насправді грибу все одно, зрізаєте ви його або зриваєте. Це ніяк не впливає на його зростання.
Як правильно збирати гриби та чому важливо …
Як правильно збирати гриби та чому важливо чистити їх просто в лісі – Сніданок. Гриби – YouTube А ми продовжуємо нашу серію сюжетів про гриби. Виявляється, знати грибні місця та відрізняти…