Барвисті кремові десерти популярні вже не перший сезон, проте не будь-яку випічку з яскравим дизайном можна назвати бенто-тортом. Їх відрізняє в першу чергу розмір — розділити такий добре на двох або з'їсти один за пару разів.31 травня 2022 р.
Бенто торт корейський – Останній віяння кондитерської моди. Це торти маленького розміру, на одну-дві людини, але зроблені за всіма правилами — з бісквітом, начинкою та кремом.
Смачні міні-торти з приставкою "бенто" у назві стали особливо популярними у 2021 році. Японське слово «бенто» означає упаковану страву на одну особу, а ідея десерту з'явилася у Кореї Бенто-торт важить удвічі менше від звичайного — 400-500 г — і в діаметрі становить близько 10 см.
Виходячи з цього, торти бувають:
- шоколадні;
- фруктові;
- ягідні;
- йогуртові;
- сметанні;
- горіхові;
- мусові і т.д.