Як заморозити перець для фарширування на зиму?
Для цього можна розрізати пакувальний пакет на кілька частин розміром приблизно по 10 сантиметрів на кожну сторону. Пірамідку з перцю укласти в пакет для заморожування, по максимуму випустивши з нього все повітря, і помістити в морозильну камеру. Такі перчики можна використовувати для фарширування.
Як підживити перець в домашніх умовах?
Підживлення перцю під час росту і цвітіння Другу підгодівлю проводять, коли на перці утворяться зав'язі. На 10 л води беруть 10 г аміачної селітри, 25 г суперфосфату і 25 г сірчанокислого калію. Наступні підживлення проводять лише в разі необхідності (з інтервалом два тижні), якщо у рослин сповільнився розвиток.
Як смажити перець на сковороді?
На розігріту сковороду налийте рослинну олію. Викладіть перці цілком і готуйте під накритою кришкою 20 хвилин. Періодично перевертайте кожен перець, щоб обсмажити з усіх боків до утворення золотистої скоринки. Готовий перець повинен бути м'яким, плоским і зарум'яненим.
Як правильно посмажити перець на сковороді – покроковий …
У цьому рецепті навіть немає необхідності очищати перчик від плодоніжки, що робить приготування особливо швидким і простим. Немає сенсу писати точну кількість інгредієнтів, так як овочів знадобиться стільки, щоб повністю заповнити дно жаровні. Масла потрібно від 1 до 3-х ст. л., а свіжого …