Як виглядають кедрові горіхи?
Кедровий горіх – це насіння сибірської кедрової сосни. Вони досить маленькі, коричневого кольору, схожі на зерна граната. Їх часто додають в різні страви для додання особливого смаку, а також для декору. Але мало хто знає, скільки корисних властивостей у горіха кедра.
Як вирощувати кедрові горіхи?
Найкращим чином кедру підходить супіщаний грунт, при цьому заглиблювати насіння потрібно приблизно на 1 см. Горщики з посадженими горіхами поміщають в місце з постійним температурним режимом 20-22 градуси. Якщо всі умови дотримані, остаточне проростання майбутнього кедра має відбутися протягом півтора місяців.
Чому вони не кедрові і не горіхи?
Частіше всього кедровими горіхами називають насіння Кедрової сосни сибірської ('Pinus sibirica). В той же час, насіння справжніх кедрів неїстівні. В чисто науковому значенні горіхами вони не є, однак така назва закріпилась за ними в кулінарії. Середня маса горіха складає 0,23—0,25 г.
Кедровий горіх — Вікіпедія
Ке́дро́вий горіх — загальна назва, вживана щодо насіння деяких видів рослин роду Сосна (Pinus) , які саме тому і називаються кедровими соснами. Найчастіше за все кедровими горіхами називають насіння сосни сибірської (Pinus sibirica). У той же час, насіння справжніх кедрів …