Як краще приготувати кріп на зиму?
ЯК ЗАМОРОЗИТИ КРІП Підготуйте невеличкі пластикові чи силіконові формочки й щільно набийте їх зеленню. Оберніть формочки харчовою плівкою та поставте у морозильну камеру. За 6-8 годин зелень заморозиться і її можна виймати з формочок, класти в окремий пакет та герметично закрити. Кеш
Як правильно засолити зелень на зиму?
Як правильно засолити петрушку і іншу зелень Вимийте зелень, обсушіть, дрібно наріжте і викладіть в каструлю. Посоліть, влийте воду і доведіть до кипіння, потім проваріть протягом 5 хвилин. Потім розлийте по стерилізованим банкам і закатайте. Кеш
Як правильно сушити кріп?
Деко для випічки вистилаємо пергаментним папером і викладаємо на нього кріп. Ставимо в духовку і сушимо за температури 40°С приблизно 2 години. Якщо за цей час він не підсушиться, збільшуємо температуру до 70°С, при цьому дверцята духовки слід тримати відкритими. Періодично перевіряємо готовність.
Кріп заготовка на зиму: як заморозити, посушити, засолити
Як засолити кріп Підготовлений, просушений і дрібно порізаний кріп висипаємо в миску, круто солимо, використовуючи на 1 кг зелені близько 200 г солі. … Так можна …