Як варити цвітну капусту заморожену?
Заморожену цвітну капусту перед варінням розморожувати не треба. Скільки цвітну капусту варити в каструлі? Цвітну капусту викладають у киплячу, підсолену воду і чекають, коли вона знову закипить. Після цього вогонь зменшується до мінімуму (так вона не темніє при варінні), капуста вариться ще 10-15 хвилин. Кеш
Як правильно розморозити цвітну капусту?
Як розморожувати капусту Для приготування супів і рагу, капусту розморожувати не потрібно. Якщо ви плануєте обсмажити овоч, то попередньо його потрібно занурити на кілька секунд в окріп, або пропарити злегка в пароварці. Використовувати мікрохвильову піч для розморожування цвітної капусти не рекомендується. Кеш
Як зберегти цвітну капусту на зиму?
Як правильно заморозити цвітну капусту Потім відваріть капусту в підсоленій воді впродовж однієї-двох хвилин та обсушіть серветкою. Ваша капуста не потемніє і збереже колір, якщо у воду буде додано сік лимона. Тепер капусту можна розкласти на порції, в пакети і відправити в морозильну камеру.
Що приготувати з замороженої цвітної капусти: …
Як приготувати заморожену цвітну капусту на сковороді? Для початку її потрібно розморозити. Якщо немає часу, то можна прямо в пакеті опустити капусту в теплу воду.