РУКОЛА, -и, ж., бот. Рідкісна культура, яка цінується за неперевершений горіхово-гірчичний смак листової частини рослин; індау. СЛОВНИК.
Що можна зробити з руколою?
Як споживати руколу Пам'ятайте: додаючи руколу до салатів, не подрібнюйте її ножем – краще рвіть на шматки. Рукола чудово поєднується з овочами, рибою, м'ясом, морепродуктами та сиром. Кладуть її на канапки, сендвічі. А ще з неї роблять різноманітні соуси, піци, різотто, холодні закуски, навіть десерти.
Як правильно пишеться слово студентство?
СТУДЕНТСТВО, а, с. 1. збірн.
Кому не можна вживати руколу?
Дієтологи не рекомендують їсти руколу у великих кількостях у разі захворювань печінки, дискінезії жовчовивідних шляхів, коліту, подагри. Оскільки у руколи є значна кількість щавлевої кислоти, яка призводить до утворення каменів у нирках, її потрібно з обережністю споживати схильним до цього захворювання.
«Рукола» или «руккола» — как правильно пишется? | Мел
Правильно: Рукола В названии этой популярной зелени так и хочется написать две буквы «к». И до 2012 года мы действительно так делали: тогда правильно было писать «руккола».