Як заготовити листя винограду на долму?
Консервувати листя винограду можна ще й таким чином: зібране листя необхідно скласти «стопкою» по 20 штук, потім, згорнути їх трубочкою. Після чого, листяні рулетики слід опустити на 3 секунди в сильно гарячу воду, а потім, відразу ж в холодну.
Що можна приготувати з виноградного листя?
Долма – це традиційна страва східної кухні, яка дуже популярна в українських господинь. Являє собою загорнуту у виноградне листя начинку, найчастіше фарш з рисом. Кеш
Як приготувати листя з винограду для голубців?
На дно каструлі кладемо кілька виноградних листків, щоб долма в процесі приготування не пригоріла. Щільно викладаємо конвертики швом донизу. Заливаємо киплячою підсоленою водою і зверху накриваємо тарілкою, щоб долма не виринала і листочки не розгорталися. Тушкуємо на слабкому вогні приблизно 1 годину. Кеш
Как приготовить долму из виноградных листьев- ТОП …
Ингредиенты: 1. баранина жирная – 500 г; 2. крупа рисовая – 220 г; 3. тимьян – 10 г; 4. петрушка – 50 г; 5. томатная паста – 15-2- мл; 6. паста перечная – не больше 5 мл; 7. лук …