У невелику каструльку налийте 200 мл води, додайте цукор і листя тархуну. Залиште трохи листя для сервірування. Варіть на середньому вогні протягом 10 хвилин, періодично помішуючи. Зніміть з вогню і перебийте блендером.31 трав. 2022 р.
Як використовувати Тархун в домашніх умовах?
Сухий тархун підходить в якості приправи до м'ясних і рибних страв, майонезу, а свіжий використовують для соусів, салатів, страв з птиці, м'яса та яєць, для солодких пирогів і курячих супів. Тархун є одним із основних інгредієнтів грузинської страви чакапулі.
Як правильно вирощувати тархун?
Тархун зовсім невибагливий до умов ґрунту, проте краще росте у вологих, багатих і рихлих ґрунтах. Його не можна розміщувати на дуже сирих ділянках, де є шанс вимокання рослини. Для нього краще відводити відкриті ґрунти з хорошим освітленням. На одному місці тархун можна обробляти не більше 15 років.
Чому не пахне тархун?
Тархун не пахнет, потому что он "русский" Он очень редкий, из семян не вырастить, они стерильные. Можно только вегетативно размножить.
Домашний тархун: рецепт – IVONA.UA
Домашний тархун: рецепт 24 декабря 2017, 10:00 Тархун – это сладкий газированный напиток зеленого цвета, который готовится из воды, лимона, сахара и эстрагона.