Зміст:
Виноградний сік – це натуральний напій, багатий на вітаміни, мінерали та антиоксиданти. Але що робити, якщо у вас немає соковижималки? Не турбуйтеся, ви все одно можете насолоджуватися свіжим та ароматним соком з винограду! У цій статті ми розповімо вам, як приготувати смачний сік із винограду без спеціального обладнання.
Перший спосіб – це просте та легке розтерти виноград за допомогою виделки. Вам знадобиться виноград та велика миска. Виберіть стиглі та соковиті ягоди винограду та помістіть їх у миску. Візьміть вилку та почніть розминати ягоди, причому досить інтенсивно. Коли ягоди будуть повністю роздавлені і запустять цівку соку, витягніть вилку і перелийте отриманий сік в іншу чашку або пляшку.
Якщо вам хочеться отримати більш гладке і однорідне виноградне пюре, ви можете скористатися другим способом – використовувати блендер або міксер. Як і в першому випадку, виберіть стиглі ягоди винограду та покладіть їх у блендер. Увімкніть його на низьку швидкість і процесуйте виноград протягом декількох хвилин, доки не отримаєте однорідну масу. Потім перелийте пюре в чашку або пляшку через сито, щоб відокремити сік від шкірки і сім'янок.
Крок | Опис |
---|---|
1 | Виберіть стиглі виноградні ягоди. |
2 | Промийте ягоди у холодній воді. |
3 | Видаліть хвостики у ягід. |
4 | Покладіть ягоди в миску і розімніть їх за допомогою вилки або товкача. |
5 | Перелийте отриману масу в блендер і збийте виноград до пюре. |
6 | Процідіть отримане пюре через дрібне сито чи марлю. |
7 | Візьміть чисту пляшку і налийте в неї сік. |
8 | Розлийте сік на склянки та подавайте. |
Як вичавити сік з винограду Якщо немає соковижималки?
Як зробити виноградний сік без соковитискачі
- Ретельно промий виноград, забери хвостики.
- Віджимай сік в миску або каструлю за допомогою м'ялки для картоплі, марлі або перекрути виноград через м'ясорубку. …
- Макуха від винограду залий водою, прокип'яті. …
- Видавлений сік вили в каструлю, додай цукор до смаку.
Як у домашніх умовах вичавити сік без соковижималки?
Дуже простий спосіб отримання соку без соковижималки: яблука, очищені від шкірки та насіння, ріжете на часточки і подрібнюєте у блендері. Отриману масу обережно викладаєте на щільну тканину. Робите мішечок, зав'язуєте товстою ниткою або тасьмою.
Чи можна пити чистий виноградний сік?
Напій п'ють просто так для вгамування спраги. Рідше виноградний сік використовують для приготування смузі та деяких десертів. Натуральний виноградний сік не тільки освіжає та заповнює необхідну рідину в організмі, а й притуплює почуття голоду.
Чи можна давити виноград через соковитискач?
Ні, виноград краще вичавлюється ручним гвинтовим пресом..