Яблука потрібно вимити, потім порізати невеликими шматочками. Фрукти можна використовувати разом із серцевиною. Нарізані яблука партіями завантажити в соковижималку, сік, що утворився, процідити через марлю або через сито, потім вилити в миску або каструлю, де він буде варитися.
Як приготувати яблучний сік без соковижималки в домашніх умовах?
Для того, щоб приготувати яблучний сік за допомогою м'ясорубки, вам потрібно:
- вимити яблука і розрізати їх на частини;
- пропустити фрукти через м'ясорубку;
- зцідити сік, що вийшов, в каструлю;
- через серветку або марлю туди ж зцідити густу яблучну масу.
Кеш
Як правильно приготувати яблучний сік?
Яблука вимити, нарізати на дольки і віджати за допомогою соковижималки або м'ясорубки з насадкою. Перелити сік в емальовану каструлю, додати цукор за смаком, поставити на середній вогонь. Довести сік до перших ознак закипання. Пінку знімати шумівкою. Кеш
Як стерилізувати яблучний сік?
Принципи приготування яблучного соку Пастеризація – передбачає заготовку майже без кип'ятіння. Напій доводять до кипіння і при появі перших бульбашок ставлять на маленький вогонь, пастеризують пару хвилин, а потім розливають в підхожий посуд і закручують. Кеш
Яблучний сік – найкращі рецепти смачного і корисного …
Не менш вражаючий результат дасть консервація яблучного соку за наступним рецептом. Разом з яблуками для приготування напою використовується солодкий мускатний гарбуз, який стане балансуючим компонентом, знизить кислотність і концентрацію фруктового пиття, зробить його м …