Як правильно зробити яблучний сік в домашніх умовах?
Спосіб приготування: Яблука вимити, нарізати на дольки і віджати за допомогою соковижималки або м'ясорубки з насадкою. Перелити сік в емальовану каструлю, додати цукор за смаком, поставити на середній вогонь. Довести сік до перших ознак закипання. Пінку знімати шумівкою.
Скільки часу стерилізувати яблучний сік?
Яблучний сік поставити на плиту. Помішуючи, довести майже до кипіння, знімаючи піну. Стежити, щоб сік не закипів. Банки добре помити содою, стерилізувати їх в духовці протягом 15 хвилин.
Як приготувати яблучний сік без соковижималки в домашніх умовах?
Для того, щоб приготувати яблучний сік за допомогою м'ясорубки, вам потрібно:
- вимити яблука і розрізати їх на частини;
- пропустити фрукти через м'ясорубку;
- зцідити сік, що вийшов, в каструлю;
- через серветку або марлю туди ж зцідити густу яблучну масу.
Кеш
Як переробити яблука на зиму в домашніх умовах 19 рецептів
Запікайте яблука в духовці, в тесті або в мікрохвильовій печі. Дуже смачні яблука, в яких виконаний виріз, печені з цукром або медом всередині.