Як швидко розморозити напівфабрикати?
Заморожені напівфабрикати, які продаються запакованими в полімерну плівку, зручно розігрівати на паровій бані. А продукти без упаковки можна загорнути у фольгу і також перед приготуванням розігріти на паровій бані.
Як можна швидко розморозити м’ясо?
Якщо вам потрібно ще швидше розморозити м'ясо, скористайтеся мікрохвильовою піччю. Для цього м'ясо вийміть з пакета, перекладіть в глибоку тарілку, поставте в мікрохвильовку та натисніть «розморожування» або «швидке розморожування». Зазвичай, потім треба ввести додаткову інформацію – вагу м'яса.
Як готувати заморожені котлети по київські?
Перший раз це робиться вже за 5-7 хв: відкрийте кришку, лопаткою переверніть котлети і знову накрийте сковорідку. Далі котлети варто перевернути ще кілька разів – кожні 2-3 хв. Таким чином вони рівномірно просмажаться і не будуть сирими всередині. Зазвичай заморожені котлети готові вже за 15-20 хв.
Як швидко розморозити котлети без мікрохвильовки
Як швидко розморозити котлети без мікрохвильовки