Що можна зробити з відвареної курки?
Її можна покласти в суп, загорнути в сендвіч, додати в салат — овочевий, фруктовий чи навіть із морепродуктами. З неї можна приготувати начинку для пирогів, пиріжків, вареників та млинців. Варене м'ясо курки можна подати просто із соусом або з кашами, овочевими стравами, макаронами.
Як приготувати домашню курку щоб була м’якою?
Зауважте, що м'ясо буде набагато ніжнішим, якщо посолити курку на початку варіння. Щоб не переборщити із сіллю або навпаки не досолити курку, варто слідувати простому правилу – на 1 літр води потрібно додати 1 чайну ложку солі. Також не забудьте про спеції, які покращать смак м'яса та бульйону з нього.
Що можна зробити з домашньої курки?
Обов'язково вибирайте найсвіжішу курячу тушку для приготування – це безпосередньо залежить на скільки вийде смачним Ваше блюдо.
- Курячі стегенця в духовці …
- Курка каррі …
- Курка в медово-гірчичному соусі …
- Куряче філе з ананасом …
- Курячі гомілки в духовці …
- Курячі гомілки в сметані …
- Курка в духовці з яблуками …
- Курячі котлети січені
Страви з курки – кулінарні рецепти з фото
Кулінарні рецепти » Птиця » Страви з курки. Курка легко доступний продукт і приготувати з неї можна будь-яку страву: суп, гаряче, шашлик або запечену курку. …