Як правильно смажити сирники?
Обваляйте сирники з усіх боків у борошні, це допоможе їм тримати форму. Розігрійте сковорідку з 3-4 ст. л. соняшникової олії на середньому вогні. Викладайте сирники та смажте до появи золотистої скоринки з обох боків. Кеш
Як смажити сирники без олії?
Розігріваємо суху сковороду. Коли вона нагріється, застиляємо дно сковороди пергаментним папером і викладаємо на неї підготовлені сирники. Смажимо сирники по дві хвилини з кожного боку. Готові сирники викладаємо на тарілку і подаємо зі сметаною, медом або варенням.
Як ліпити сирники?
Змочити руки в холодній воді і зліпити з тіста пишні сирники. Смажити на сковороді з гарячою олією 4 хвилини з кожного боку. Викласти сирники на серветку, щоб прибрати надлишок жиру.
Скільки і як смажити сирники з сиру на сковороді?
Нижче розглянемо, як посмажити сирники на сковороді, щоб вони не пригорали і не розвалювалися, а також пропікалися всередині під час готування: 1. Приготовлені за рецептом круглі заготовки сирників (у формі шайби) обвалюють в борошні. 2. Сковороду розігріваємо на …