Що робити щоб огірки родили?
Для того, щоб огірки родили якомога довше, збирати врожай потрібно вчасно. За теплої погоди вибирати огірки треба щодня, а то й двічі на день, якщо рослини добре забезпечені вологою. Краще хай рослина віддасть свої сили на створення нового плоду, ніж на довге «утримання» одного насінника.
Як правильно засолити огірки?
Спосіб простий: огірки укласти разом з прянощами в банки. Сіль розмішати в холодній воді, залити розсолом огірки. Закрити банки поліетиленовими кришками, розігрітими в гарячій воді (щоб при охолодженні вони дуже щільно сіли на банку). Огірки просоляться приблизно через місяць.
Що робити щоб не жовтіло листя огірків?
Обробка огірків від пожовтіння Потрібно замочити буханку на ніч, а зранку, коли хліб розм'якне, треба додати трохи йоду. 1 літр такої суміші треба розвести у відрі води та обприскати огірки. Завдяки цьому способу листя буде зеленим увесь сезон. Щоправда, його можна проводити не часто: 1 раз у 2 тижні.
Рецепт солоних огірків — рецепт без оцту та стерилізації
Спосіб приготування: На дно банки викладете суцвіття кропу, листя смородини, хрону та вишні, лавровий лист. Промийте огірки та відріжте кінчики. Щільно складіть їх у банку. Додайте перець та часник. Змішайте сіль із …