Щоб продукти та напої всередині термосумки охолоджувалися протягом кількох годин, а то й доби, важливо використовувати спеціальні акумулятори холоду. Вони є герметичною ємністю з розчином (гелевим, силіконовим, водно-сольовим), який при замерзанні утримує холод деякий час.
Акумулятори холоду При необхідності в холодильну сумку або контейнер розміщують кілька таких акумуляторів. Поступово розморожуючи, вони здатні до 20 годин підтримувати прохолоду всередині камери. Випускають акумулятори найчастіше плоскими, прямокутною формою.