Перець промити, очистити від насіння, видалити плодоніжки, порізати поздовжніми смужками. Покласти у киплячий помідоровий соус, довести до кипіння. Варити 25 хвилин. Розкласти у стерильні банки (вимиті та висушені в духовці) та одразу ж закатати.5 вер. 2020 р.
Як закрити Перець в томатному соусі?
Процес приготування:
- Перець вимити, очистити від насіння і плодоніжки. …
- У воді розвести томатний соус, сіль, цукор – до повного розчинення.
- Залити розчином перець. …
- Поставити на вогонь і довести до кипіння. …
- Розкласти перець по стерильним банкам і закатати.
- Охолоджувати консервацію під ковдрою в перевернутому вигляді.
Кеш
Як заморозити болгарський перець для фарширування?
Такі перчики взимку можна використовувати для фарширування. Перець потрібно розрізати уздовж навпіл, потім кожну половинку розрізати уздовж ще раз. Скибочки перцю необхідно нарізати поперек тонкими смужками або кубиками. Далі шматочки перцю покласти в пакет для заморожування і помістити в морозилку.
Як правильно заморозити перець на зиму?
Підготовлений перець спочатку розрізати уздовж навпіл, потім кожну половинку розрізати уздовж ще раз. Тепер потрібно скибочки перцю нарізати поперек тонкими смужками або кубиками. Шматочки перцю покласти в пакет для заморожування і помістити в морозилку.
Як закрити томатний сік? 6 найсмачніших рецептів томатного …
Селера додає томатному соку більш яскравий смак і характерний пряний аромат, тому якщо ви любите обидва продукти, то спробуйте приготувати червоний напій за таким рецептом: 1. 3 кг помідорів. 2. 20 гр солі. 3. 2 ст. л. цукру. 4. 6 черешків селери. 5. 5 горошин чорного перцю …