Як зберегти цибулю до весни?
Місце для зберігання цибулі має бути темним, прохолодним та добре провітрюватися. Оптимальна температура – 7-13 °C. Не кладіть цибулю поруч з овочами, які виділяють багато вологи: картопля, селера та буряк. Якщо у вас багато цибулі, раз на два місяці перебирайте її, щоб упевнитися, що не з'явилася гнила.
Як правильно зберегти цибулю в холодильнику?
Покладіть цибулю в сітку або дерев'яний ящик з отворами і зберігайте її в досить прохолодному приміщенні. При зберіганні в холодильнику виділяється волога, яка може швидко перетворитися в цвіль. Сортування. Таким чином, цибуля буде зберігатися два-три місяці або навіть довше.
Як зберегти зелену цибулю на зиму?
На кілограм цибулі потрібно 200 грамів солі. Вимити та висушіть овоч, а потім наріжте та просто перемішайте з сіллю. Отриману масу щільно покладіть у банку, щоб виділився сік. Зберігати зелену цибулю з сіллю потрібно, як і будь-яку іншу консервацію, в темному прохолодному місці.
Зберігання цибулі на зиму в домашніх умовах: Як сушити цибулю …