Один з найпростіших варіантів – викласти буряк "пірамідками" на полицях. Тільки поверхню необхідно застелити соломою або мішковиною. При цьому, переконайтеся, що коренеплоди не контактують зі стінками льоху або верхніми полицями. Такий спосіб підійде, якщо у вас невеликий підвал або льох і в ньому не дуже багато місця.
Як правильно зберігати буряк?
Де та як зберігати буряк у квартирі Овочі найкраще скласти в ящик утеплений пінопластом з піском і добре накрити. Буряк можна зберігати у холодильнику. Не очищений буряк поміщають в пакетах в лоток для овочів, де він зберігається близько 30-40 днів.
Як зберігати Свеклу на зиму?
Буряк укласти в поліетиленові мішки, і помістити мішки на балкон, але він, обов'язково повинен бути заскленим, замість мішків можна використовувати дерев'яні ящики, робити все також як і при зберіганні в погребі. Якщо у Вас немає відповідного балкона, то зберігати буряк взимку можна і в холодильнику.
Як зберегти буряк до весни?
В холодильнику. Якщо у вас немає закритого балкона, то зберігати буряк взимку можна і в холодильнику в поліетиленових пакетах або контейнерах, загорнувши кожен коренеплід в папір чи фольгу. Таким чином вони зберігають свіжість протягом 1-1,5 місяця.
Зберігання буряка в підвалі та в квартирі
Наскільки добре зберігатиметься буряк, багато в чому залежить від того, коли ви його зберете. На відміну від моркви, яку вибирають уже після настання заморозків, буряк …