Коренеплоди також можна зберігати в холодильнику або на заскленому балконі міської квартири. Для цього їх треба скласти спочатку у паперові пакети, а потім у поліетиленові, останні необхідно щільно зав'язати. Овочі зовсім не висихають і не починають проростати, зберігають соковитість та смакові якості.1 груд. 2021 р.
Як правильно зберігати моркву в холодильнику?
В холодильнику Якщо у вас 3-4 кг моркви і є великий холодильник, зберігайте її у ящиках для овочів. Для цього добре помийте овоч, залиште повністю обсушитися на паперовому рушнику, а потім складіть в ящик в кілька рядків. Залишіть у відкритому поліетиленовому пакеті.
Як зберігати моркву в квартирі?
Як зберігати моркву у квартирі Кілька місяців морква може лежати на балконі чи лоджії. За температури вище нуля морква відмінно зберігається в ящику з тирсою чи лушпинням на балконі. Якщо очікуються заморозки, урожай варто накрити товстою тканиною, старим килимовим покриттям, ковдрою чи іншою товстою тканиною.
Як обрізати і зберігати моркву?
Один з найпоширеніших методів обрізки моркви для зберігання протягом 10-12 місяців — обрізка бадилля проводиться разом з тупою головкою на 2-3 см. Якщо моркву необхідно зберігати 3-4 місяці, то варто обрізати бадилля моркви на 2-3 см вище від тупого кінця.
Як правильно зберігати моркву на зиму | Здоров’я