Сколько воды на литр виноградного сока?
Получение чистого сока Весь сок надо профильтровать через марлю, 2-3 раза переливая из одной емкости в другую. Именно на этом этапе к кислому соку можно добавить воды — максимум 500 мл на 1 литр. После залейте виноградный сок в емкости, предназначенные для брожения.
Сколько нужно сахара на 1 литр виноградного сока для вина?
сахар — 50-200 грамм на литр сока в зависимости от сахаристости винограда
Сколько сахара на 1 литр виноградного сока для вина?
Для получения шести-семи литров вина, что равняется примерно семи стандартным винным бутылкам, понадобится чуть больше десяти килограмм винограда. Плюс 100-200 грамм сахара на каждый литр сока. По части воды, ее используют обычно в тех случаях, когда сок получается кислым.
Домашнє вино з винограду – покроковий рецепт …