Сир перетерти через сито або збити блендером. Додати яйце, щіпку солі та борошно. Потім додати цукор і ванільний цукор. З отриманого тіста сформувати сирники, обсмажити на олії близько 3-4 хвилин з кожного боку на середньому вогні.5 лют. 2020 р.
Як зробити Воздушні сирники?
Інструкція з приготування
- Крок 1. Сир змішати з цукром та яйцями. Додати сметану, м'яке вершкове масло, манку та розпушувач. Перемішати до однорідної консистенції. Залишити на 15-20 хвилин.
- Крок 2. Масу викласти у формочки (в мене силіконові). Пекти в духовці при температурі 180°С – 20-25 хвилин.
- Крок 3. Смачного!
Як правильно зробити сирники рецепт?
Спосіб приготування:
- Сир викладіть у миску, добре розімніть його виделкою.
- Додайте яйце, борошно, цукор та грецькі горіхи. …
- Із сирної маси сформуйте кульки, обваляйте їх у борошні.
- На розігріту сковорідку вилийте олію. …
- Обсмажте сирники до золотавої скоринки та викладіть їх на паперовий рушник.
Як подають страву сирники звичайні?
Подають сирники по 3 шт. на порцію на підігрітих мілких столових тарілках, посипають цукром або поливають варенням чи сметаною, можна також подати молочний солодкий чи сметанний соус. Сметану і соус можна подати окремо.
Пишні сирники з сиру на сковороді – 14 класичних рецептів
За цим рецептом сирників завжди можна легко отримати пишні і апетитні коржики на основі щільного, але еластичного тіста. Щоб не підвищити калорійність, важливо дбайливо обсмажити ніжні заготовки у мінімальній кількості рослинної чи вершкового масла. Для приготування …