Сколько лет вину?
Большинство белых вин хранятся 2-3 года, красные – 2-10 лет. Некоторые элитные вина, например, из французских провинций Бордо и Бургундия, выдерживаются до 100 лет. В свою очередь красные вина Божоле хранятся не больше года.
В чем разница между винами?
Разница в вине, красном и белом — в сортах винограда. Красное вино производится из красных сортов винограда, белое — из белых сортов. Весь виноград внутри белый, но красное вино настаивают на кожице, в которой содержится цвет. Есть и другие нюансы — красные и белые вина различаются вкусом, ароматикой.
Почему нельзя пить вино после вскрытия бутылки?
Оно теряет интенсивность своих вкусовых характеристик: фруктовые и цветочные ноты в аромате исчезают, а на первый план выходит кислотность и уксусные тона. Ведь в открытой бутылке происходит естественный окислительный процесс под влиянием кислорода. Пить такое вино уже, конечно, не стоит.
Як пити червоне сухе вино, чим закушувати, особливості вибору
Окремо стоїть можливість червоного вина благотворно впливати на шкіру. Зокрема, воно уповільнює процес виникнення зморшок. Що стосується стоматологів, то вони також знайшли користь у даного напою. Ковток вина після вечері вбиває ряд мікробів в порожнині рота. Це, в свою …