Повинні бути представлені в однакових пропорціях м'ясні та рибні закуски, сирно-ковбасні нарізки, овочі, щоб гостям з різними смаковими уподобаннями було з чого вибирати. До початку весільного бенкету на столі вже повинні бути асорті та порційні закуски.
Стіл молодят повинен бути прикрашений у відповідність до його статусу. Зазвичай на ньому знаходиться ряд символічних аксесуарів. весільне шампанське, запалена під час спеціальної церемонії передачі домівки свічка, альбом для побажань від гостей та інші дрібниці.
приклад меню страв на весілля | |
---|---|
Холодні закуски | Асорті (м'ясне, овочеве, сирне) Трубочки з шинки з огірком Фаршировані баклажани Млинці з ікрою Бутерброди (з рулядою, с/к ковбасою) Салат з філе курчати та "Грецька" |
Гарнір | В'ялені овочі Картопля по-сільському |
Десерт | Фрукти (банани, ананас, кавун, апельсин) |