Пельмені зазвичай подають до столу зі сметаною або вершковим маслом. Ті, хто прожив половину життя за часів СРСР, готують соус на основі столового оцту. Але крім цих добавок, а також інших добавок магазинів є ще один оригінальний варіант приправити готові пельмені.20 квіт. 2023 р.
Як подати пельмені?
Традиційний спосіб подачі пельменів – це заправка з вершкового масла і чорного перцю або ж сметани. Можна приготувати сметанний соус з додаванням зелені, солі та часнику. Або ж додати до сметани ложку соєвого соусу. Кеш
Що подається до пельменів?
Особливо добре подати до пива пельмені, зварені в курячому бульйоні і заправлені майонезом. Втім, можна вибрати і інший напій, але він обов'язково повинен бути холодним, щоб відтіняти смак пельменів. Але запам'ятайте, що коньяк і вино з пельменями абсолютно не поєднуються.
Чому їдять пельмені з оцтом?
Редакція FoodOboz розповість, чому в СРСР їли пельмені саме з оцтом, ігноруючи сметану, майонез або кетчуп. А також про те, що ще любили приправляти такою рідиною. В оцті є багато корисних речовин та вітаміни групи B. Цей продукт сприяє зменшенню апетиту.
З чим подавати домашні пельмені – Три крапки
Можна змастити пельмені яйцем і запекти в духовці. Їдять їх зазвичай з бульйоном. А манти – одну з різновидів пельменів, за традицією, готують на пару і їдять тільки руками.