Температура льоху чи підвалу, де зберігатиметься морква, має бути в межах -2… +2°C, вологість повітря 90-95%. Ще у підвалі має бути достатня, але не дуже інтенсивна вентиляція, адже за великої кількості повітря коренеплоди почнуть проростати.15 вер. 2022 р.
Який мороз витримує морква?
Сходи моркви витримують короткочасні заморозки до -3°С. Дорослим рослинам не страшні короткочасні заморозки до -4°С.
Як зберегти моркву на зиму в погребі?
Для моркви в погребі чи підвалі потрібно дотримуватися вологості повітря 90-95%, а також температури -2… +2°С. Ще в підвалі повинна бути вентиляція, але середньої інтенсивності, адже при великій кількості повітря, коренеплоди почнуть проростати. Кеш
Де краще зберігати моркву?
Правила зберігання моркви на зиму Спочатку приберіть всі порізані, гнилі та в'ялі овочі, бо вони стануть причиною псування інших. Для тривалого зберігання важливо, щоб морква була сухою, на неї не потрапляли прямі сонячні промені, а в приміщенні температура не опускалася нижче 0°C.
Як зберігати моркву на зиму – 11 кращих способів зберігання
Щоб морква добре зберігалася взимку її треба вчасно і правильно збирати. Якщо викопати моркву зарано, її смакові якості будуть гірше, адже в …